Görög hegyi tea

Görög hegyi tea

Sideritis

A görög hegyi tea, más néven: sideritis, a Földközi-tenger vidékén és a Balkán-félszigeten elterjedt ízletes teanövény, melynek egészségvédő hatásait Dioscorides említette először az 1. században írt „De Materia Medica” könyvében.

– Makro- és mikroelemekben gazdag, prémium minőségű gyógytea, amelyet a görög hegyvidék tiszta levegőjén kézzel takarítanak be.

– Koffeinmentes, így a nap bármely szakában fogyasztható.

A tea elkészítése

1 liter vízhez tegyünk 5-10 gramm morzsolt gyógynövényt, vagy 6-8 darab 5 centis sideritis szárat, forraljuk fel, majd kis lángon főzzük 10–15 percig. Vegyük le az edényt a tűzről, hagyjuk állni további 5 percig, majd szűrjük le.

Elkészítésének másik módja, ha 1 teáskanálnyi teafüvet leforrázunk 2,5 dl vízzel, pihentetjük 10 percig, majd leszűrve, ízesítés nélkül, vagy ízesítve fogyasztjuk. Ízlés szerint tehetünk bele citromot, mézet.