Izlandi zuzmó

Ma az izlandi zuzmó, mint teák alapanyaga is igen keresett. Különösen a száraz köhögés és a kezdődő influenzás fertőzés gyógyítására alkalmas, de gyomorrontás, étvágytalanság vagy betegség utáni gyenge állapot esetén is bevált szer.

Leírás

Izlandi zuzmó

Certaria islandica

A XVII. sz. óta az izlandi zuzmó a népi gyógyászat egyik legkedveltebb orvossága tüdő- és torokpanaszok esetén.

Hatóanyaga a sok növényi nyálka miatt a keserű zuzmósav, amelynek antibiotikus hatást is tulajdonítanak. A hivatalos gyógyászat a felső légúti megbetegedéseknél a köhögési inger csillapítására ajánlja, de ettől függetlenül bármilyen megfázásos, fertőzéses betegségek esetén is javallott fertőtlenítő hatása miatt.

Az izlandi zuzmó hegyoldalak humuszos és homokos talaján, cserjeszerűen nő. 4-12 cm magas. Hazánkban a havasalji tájakon fordul elő, nagyobb tömegben Európa északi hegyvidékein és Izland szigetén él. Főzete köhögéscsillapító, nyugtató, erősítő hatású, szaporítja a vörös vértesteket, étvágyfokozó.

Kocsonyás izlandi zuzmófőzet

10 g izlandi zuzmót ugyanennyi ánizzsal és édesgyökérrel 1/4 liter vízben rövid ideig főzünk, majd leszűrjük.

Izlandi zuzmó tea

10 g száraz zuzmóból és 1 liter vízből teát főzünk.

Izlandi zuzmó dzsem

Nyugtató és erősítő hatású. Lassú tűzön 1 órán át főzünk 20 g izlandi zuzmót 1 l vízzel. A tűzről levett főzethez 1 citrom levét és 200 g cukrot teszünk.

Share Button

Vásárlás előtt kérjük érdeklődjön az aktuális készletről!

+36-30-437-8845

+36-1-349-3455