Csalán

Nagy Csalán

Urtica dioica

Népies nevei: csalány, csollán, csólyány, csanál, csohán, csovány.

A csalángyökér tartalmaz szterolokat, lignánokat, poliszacharid fehérje polimert.

A csalánlevél és herba tartalmaz flavonoidokat, fahéjsavakat, ásványi anyagokat, aszkorbinsavat, hangyasavat, a szőrökben pedig acetil-kolint, hisztamint, szerotonint.

A fehér- és a sárgavirágú csalán is gyógyhatású. Virágzás előtt a levelét, tavasszal és ősszel a gyökerét gyűjtjük. Egész évben szedhető. A növény minden részét (levél, virág, szár, gyökér) felhasználjuk. Frissen és szárítva is nagyon jó hatásfokú. Teának a zsenge felső levelek valók.

Fejfájás, szédülés, vashiányos betegségek tüneteinek enyhítésére, vércukor csökkentésére, ekcéma ellen is hatásos. Tavasszal sokan alkalmazzák a csalánteát vértisztító kúrák részeként, mivel jól átmossa a veséket, és kimossa a vesehomokot és a veseköveket, de ezek megelőzésére is jó.

Ülőfürdőként aranyeres bántalmak kezelésére, borogatóként pedig bőrkiütésekre használják.

Mosóvizes változatban kiválóan alkalmas hajhullás és korpásodás megelőzésére, valamint hajzsírosodás ellen. A kovasav-tartalma erősíti a kötőszöveteket, a körmöket, a hajhagymákat.

A csalán gyökérzetét (Urticae radix) béta-szitoszterin-tartalma miatt a prosztata jóindulatú daganatának kezelésére alkalmazzák, növeli a vizelet mennyiségét, csökkenti a prosztata térfogatát.

Főzetét külsőleg hajhullás és korpásodás ellen használják, vagy reuma elleni fürdővizet készítenek vele.

Csalán tea

Csészénként 1-1 púpozott evőkanálnyi csalánt leforrázzuk, fél perc múlva leszűrjük. Naponta 1-4 csészényit fogyasztunk el belőle.
Reggeli előtt fél órával 1 csészényit, napközben 2 pohárnyit, este 1 pohárnyit kell kortyonként meginni 4 héten keresztül. Cukor hozzáadása nélkül készítsük el, esetleg kamilla- vagy mentateával, ill. kevés mézzel javíthatják az ízét. Idült betegségek esetén a napi adagot 2,5 literre fokozzuk, és a kúrát 1-2 hét múlva ismételjük meg.
Tavasszal és ősszel 1-2-3 hetes kúra mindenkinek ajánlott.!

Csalán kenőcs

A leveléből készített kenőcs az ekcémás bőrfelületekre jótékony hatással van.

Csalán fürdő

A pattanásos bőrt csalánfürdővel kezeljük. A szépségápolásban is komoly szerepet tölt be a csalán. A növény fiatal leveleit arcgőzöléshez használják, míg a belőlük készült krém bőrtisztító. A zsíros, korpás bőrre különösen hatékony. A csalánlevél drogjának nagy részéből klorofillt állítanak elő. Ez a zöld színanyag adja a levelek színét és minden növényben megtalálható, mert a fotoszintézishez szükséges. Az élelmiszeripar és a gyógyszeripar gyakran használja színező anyagként.
Régóta használatos reumás bántalmak gyógyítására. A gyógykezelést, melynek során a fájdalmas végtagokat a csalán friss hajtásaival csapkodják meg, ma is alkalmazzák.

Fűszer

Friss leveléből főzelék készíthető, illetve a leveleket megpárolva húsok köreteként fogyasztható.